دستهبندی ها
میوه های مالایی کوالالامپور
يكی از جذابیت های مالزی ميوه های اونه، ميوه هایی كه فقط در مناطق حاره ای مثل مالزی يافت ميشود که ما ايرانيها نه اونها رو دیدیم و نه حتی اسمشونو شنیدیم. از جمله این میوه ها می توان به دراگون فروت، دریان، دوکانگ، جک فروت، انبه، منگوستین، پاپایا، آناناس، پاملو، رامبوتان، استار فروت و آووکادو اشاره کرد که بیشتر این میوه های محلی، هم بصورت کیلویی، هم سبدی، هم دانه ای به فروش می رسد ، البته به طور بسته بندی و آماده شده هم در مراکزخرید و هم در بازار هفتگی که پاسارمالام یعنی بازار شبانه نامیده می شوند یافت می شود. آرزوی آسمان آبی می خواهد شما را با این میوه های هیجان انگیز آشنا کند.
دراگون فروت
میوه ای با ظاهر بسیار زیبا و پوست صورتی رنگ و غیر خوراکی. این میوه هرچه رسیده تر باشد، قرمزتر است. دراگون میوه ی درخت کاکتوس است.
دریان
میوه ای استوایی و خاردار که ورودش به برخی هتل ها و تاکسی های مالزی ممنوع می باشد. بوی این میوه به بوی جهنم معروف است اما گوشت شیرین آن بوی بد آنرا از بین می برد.
دوکانگ
دوکانگ یا همان میوه ی چشم گربه ای، میوه ای قهوه ای و متمایل به زرد، به اندازه ی دانه های انگور است. جویدن دانه های آن تلخ است اما در کل میوه ایست با کمی طعم ترش و شیرین.
جک فروت
میوه ای نه چندان مشهور است که اندازه ی آن می تواند تا 90 سانتیمتر هم برسد. در کنار جاده به فروش می رسد و اغلب با دریان اشتباه گرفته می شود. مثل دریان بوی بد و طعم شیرین دارد.
انبه
منگو پادشاه میوه های آسیایی و سرشار از ویتامین آ است. خطر ابتلا به سرطان و بیماری های قلبی را کاهش می دهد و سیستم دفاعی بدن را قوی می کند.
منگوستین
این میوه ارزش غذایی بسیار بالا و خاصیت آنتی اکسیدانی بالایی دارد که سیستم ایمنی بدن را قوی می کند. این میوه ی گرمسیری به اندازه ی یک توپ تنیس و مانند دریان میوه ای بومی ست.
پاپایا
از معروفترین میوه های استوایی است که در تولید داروهای پوستی، معده و روده استفاده می شود. کلیه قسمت های این میوه اعم از پوست و یا تخم های آن ارزش دارویی جداگانه ای دارد. میوه ای ست شبیه خربزه و با رنگ نارنجی که طعمی شیرین دارد. غنی از ویتامین های سی، آ و آهن است.
آناناس
این میوه به وفور در مالزی یافت می شود و آنزیمی دارد که به هضم پروتئین در بدن کمک می کند. کلسیم، فسفر و پتاسیم نیز در آناناس یافت می شود و خوردن آناناس به رفع یبوست، فشار خون بالا، از بین بردن کرمهای موجود در روده و حالت تهوع کمک می کند.
پاملو
یکی دیگر از میوه های نه چندان مشهور استوایی، با اندازه ی پرتقال و طعمی شبیه به گریپ فروت.
رامبوتان
رامبوتان در زبان مالایی به معنای میوه ی مودار است که در رنگ های قرمز و زرد وجود دارد. اندازه ی آن شبیه به تخم مرغ است و دانه ای سفید رنگ درون آن وجود دارد که پر آب و شیرین است.
استار فروت
این میوه متمایل به سبز و زرد با ظاهری شفاف که شبیه به ستاره و دارای طعم و مزه ای خوشایند است، یکی دیگر از میوه های معروف مالزی ست که آبدار و خوشمزه است. اصل این میوه از کشور سریلانکا به کشورهای دیگر آورده شده و در رنگها و طعم های مختلف وجود دارد. طعم این میوه ترش و شیرینه و حاوی مقادیر زیادی ویتامین آ و سی است.
آووکادو
آووکادو یک میوه نیست، بلکه یک سبزی سرشار از مواد مغذی و اسیدهای چرب مورد نیاز برای بدن است. آووکادو را باید خام خورد، چون اگر آنرا بپزید مزه ی تلخی به خود میگیرد.